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El consumo de patatas ayuda a mantener la musculatura


EFE
10/05/2020

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Investigadores de la Universidad McMaster han demostrado, en un estudio publicado en la revista "Nutrients", que el consumo de patatas ayuda a mantener la musculatura gracias a que son una fuente de proteínas de "alta calidad". Para llevar a cabo el trabajo, los expertos analizaron a un grupo de mujeres a las que dividieron en tres grupos, uno que consumía al día unos 60 gramos de proteínas, otro que ingería 1,6 gramos y otro que recibió placebo. Así, los expertos comprobaron que las que tomaron más proteínas procedentes de las patatas mejoraron su musculatura. La demanda de proteínas ha aumentado para satisfacer la creciente demanda de la población mundial y las proteínas de origen vegetal podrían llenar ese vacío. "Este estudio proporciona evidencia de que la calidad de las proteínas de las plantas puede mejorar el músculo", han zanjado.



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Comentarios

1 Comentarios


Alexa Benitez
Las patatas son proteínas, un alimento que debemos consumir no solo para la musculatura si no que este nos mantiene fuerte y saludables. Ahora consumirlo sin grasa es lo mejor así que lo mejor es cocinarlos en una freidora sin aceite que lo puedes encontrar en: https://www.comprarfreidoras.com
21/11/2020 16:55:17
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