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Opinión

A RIENDA SUELTA

Feliz 2021



JAVIER GARCÍA ANTÓN
19/10/2020

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Feliz año, Raúl. La despedida se hizo viral (¡eh, en el buen sentido, no en el bicho coronado). Feliz Navidad, Raúl. Corrían en torno a las 22:30 horas y nunca un comunicado de la Confederación de Hostelería había sido tan comentado. Que si blando, si contundente, si necesario, si insuficiente. Que hablen de ti, aunque sea bien, que decía Salvador Dalí, excéntrico pero listo.

Raúl y Mariola ponían al mal clima buena cara. "No, que el martes todavía no habrán tenido tiempo". La procesión va por dentro, como la de todos los hosteleros. Como el coronel de García Márquez, no tienen quienes les escriba... Ni quien les escuche. Atomizados, son como aquel ejército vencido. "Bueno, por si acaso, insisto, Feliz 2021", replica el cliente. Los españoles somos émulos de Don Quijote. Esto es, se nos presume el ingenio, y bien que cumplimos. Otra cuestión es que, a veces, maldita sea la gracia...

Si la orden institucional es que se cierran los interiores de los bares, implica un decreto por la vía práctica la clausura provisional o, ¡ay, virgencita, virgencita!, definitiva. El sello estará lacrado con el fracaso colectivo, y en primer lugar administrativo. La responsabilidad también va por barrios y los que mandan han de asumir -aunque no lo hagan- la parte alícuota, en su caso la mayor. Que no se escaqueen ni esparzan, como predica la procaz Estela Reynolds, el cajón de mierda.

Los camareros tienen unos ingenios extraordinarios, entre ellos el humor (más ocurrente que los profesionales de las ruedas de prensa covid), el manejo magistral de la hipérbole y la adaptación. Pero ahora padecen un hinchazón de gónadas. Y yo les acompaño en el sentimiento, porque... ¿se imaginan sin su servicio esencial hasta 2021?



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