Diario del AltoAragón - Imágenes del Día
  
MARTES
4
AGOSTO
 
Establecer Diario del Altoaragon como página de inicio Añadir a favoritos   Buscar    B. Avanzada 

Opinión

CARTAS AL DIRECTOR

Ensaimadas y buitres


Fondo Amigos del Buitre
04/05/2009

Vota 
Vota 1 de 5 Vota 2 de 5 Vota 3 de 5 Vota 4 de 5 Vota 5 de 5
 Resultado 
1 de 52 de 53 de 54 de 55 de 5 6 votos


Verano de 2006. Mediado agosto una norma europea llevada al extremo prohibía, por seguridad, que en los aviones volaran las ensaimadas mallorquinas. Se desató "la crisis de la ensaimada" de sobrasada, crema y cabello de ángel. Se acabó el souvenir y a uno le quedaba empapuzarse la ensaimada en tierra o no comprarla. Revuelo y follón y en septiembre las ensaimadas volvieron a volar. El sector turístico y repostero, salvados. En enero de 2006 se desató la crisis de los buitres. Europa, de nuevo llevada a sus últimas consideraciones y desoída interesadamente en otras, puso contra las cuerdas a las aves carroñeras y a la ganadería extensiva. Desde entonces, argumentos repetidos. Muladar-cierre, comederos-pocos, recogida de reses muertas-hambre. Tras tres años hay esperanza, siempre la hubo porque razón y ley asistían a buitres y ganaderos. El 24 de abril el parlamento europeo aprobó la redacción de un reglamento que permitiría que los animales muertos en explotaciones extensivas de ciertos lugares puedan quedar, como ley natural manda, a disposición de las aves.

Veintiuna asociaciones de toda España nos hemos hecho eco de esta decisión que garantizaría la vida a especies protegidas y la viabilidad económica de explotaciones ganaderas. Volver al sentido común, como dice Europa, ratifica el vínculo entre aves y ganadería. Vínculo roto al cerrar muladares y al crear un monopolio empresarial de recogida de reses muertas, con dinero público y beneficios privados, de insostenible prosperidad avalada anualmente en España con un coste de 150 millones de euros. Ensaimadas y buitres comparten una palabra: Voluntad. La crisis de la ensaimada duró 20 días, la crisis mundial se resuelve con "inyecciones de liquidez", la de los buitres dura 3 años. Europa marca un paso que Aragón no debe volver a perder. Obstinarse en el error condenaría a la muerte económica a la ganadería extensiva y a la muerte, sin más, a las aves y demás especies carroñeras. Liquidez y confianza curan la crisis. Liquidez la hay: 380.000 toneladas de animales muertos. Confianza la habría si la vida de buitres y otras especies no dependiera de intereses. El tiempo dirá pero lo cierto es que quien ayer no comió tampoco lo hará mañana.



Enviar a un amigo Enviar Imprimir Imprimir
 
Enviar a: Facebook Meneame Digg Wikio Del.icio.us Technorati Yahoo Fresqui


Enlace interno 3

Enlace interno 2


Redes Sociales

Enlace interno 5

Enlace interno 4

Imágenes del día
265 y 266 de 442

Enlace interno 1

X


 
SUSCRIPCION WEB PLUS
SUSCRÍBETE  
COMPRA DE BONOS
COMPRA TUS BONOS
COMPRA 1 DIA POR SMS
Envía DIARIO PAPEL al 25511
Para comprar la edición del día 20 de junio de 2009 envíe DIARIO PAPEL 20/06/2009 al 25511.
Coste del mensaje 1.45€ IVA Incl. Válido para España y todas las operadoras.
Código:  
COMPRA FOTOS EN HD
Envía DIARIO FOTO + código al 25511
Coste del mensaje 1.45€ IVA Incl. Válido para España y todas las operadoras.
Código:  

Política de privacidad y aviso legal
Acesso  WEB PLUS
 
 
Nuevo Usuario
Recordar Contraseña
Bolsa Trafico Sorteos Farmacias Cine Horoscopo Agenda Regístrese pulsando aquí