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SOMONTANO - VITICULTURA

La vendimia es la segunda de mayor volumen de la historia de la D.O.

Tareas de recolección de la uva en la D.O. Somontano.
La producción final es de 19 millones de kilogramos de uva, dos más de los previstos

Ángel HUGUET
01/10/2010

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BARBASTRO.- La vendimia en la D.O. Somontano ha deparado una producción final de 19 millones de kilogramos de uva, entre las variedades tintas y las blancas, que suponen dos millones más sobre las previsiones facilitadas hasta ahora, según informó ayer Mariano Beroz, presidente del Consejo Regulador de la D.O.. "La calidad es muy buena gracias a las condiciones de sanidad de la uva, temperaturas suaves en los últimos días, incluso las lluvias recientes permitieron qua la maduración viniera más despacio", señala.

En la historia de 26 años es la segunda de mayor volumen, superada por los 20 millones de kilogramos que se cosecharon el año 2006. El incremento es del 18% respecto a los 17 millones de kilogramos del año 2009 y del 21% si se compara con la producción del año 2008, que fue de 16.500.000 kilogramos, la más baja en los diez años últimos.

El mapa actual está formado por quince variedades desde la entrada en vigor del Reglamento adaptado a la Ley de la Viña y del Vino que permitió la plantación de dos nuevas, Riesling y Sauvignon Blanc, para elaboración de blancos con las habituales, Chardonnay, Gewürztraminer, Macabeo, Garnacha Blanca y Alcañón. Se completa con ocho variedades tintas, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Pinot Noir y Parraleta.

La variedad Riesling es originaria de Europa Central y ha dado los vinos blancos más apreciados en la zona francesa de Alsacia, Alemania, Austria y norte de Italia. Es una uva pequeña, amarillenta, que en España da lugar a vinos de marcada acidez, secos, afrutados, frescos y florales menos complejos que los europeos.

La Sauvignon Blanc es variedad blanca de fruto pequeño, color dorado de la que se obtienen vinos blancos secos. Se cultiva, principalmente, en Burdeos y en el Loira, se ha aclimatado a países como Argentina, Chile, Uruguay, California, Nueva Zelanda y España. Sus vinos se caracterizan por un color amarilloso verdoso con reflejos dorados.

El aumento de la producción obligará a un esfuerzo mayor por parte de las Bodegas en la comercialización del vino del Somontano, bien posicionado en los mercados de calidad en medio de una competencia muy dura. En los tres trimestres de 2010 se han recuperado posiciones tras el descenso generalizado de las ventas, detectado en 2009, por primera vez en la historia de la D.O. Somontano.

Mariano Beroz destaca la recuperación en torno al 7% y las posibilidades de alcanzar el 10% en las ventas al final del ejercicio. Además, se confía en la eficacia y estrategia de la campaña de promoción en tres mercados como Estados Unidos, Méjico y Suiza. El presidente ya señala de antemano que "es una acción compleja pero puede dar buenos resultados comerciales".

La marca de calidad predomina en la historia de los vinos del Somontano según reflejan las calificaciones de cada añada, ha sido excelente en nueve años 1985, 1988, 1993, 1995, 1998, 2001, 2005, 2006 y 2007. Muy buena en doce años, 1987, 1989, 1991, 1992, 1996, 1999, 2002, 2003, 2004, 2008 y 2009. Ha sido "buena" en los años 1986, 1990, 1997 y 2000, y solo se calificó de "regular" en el año 1984.



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