La Litera

desarrollo sostenible

Los hortelanos de Binéfar sacan a la calle sus productos ecológicos

El Ayuntamiento de la localidad ha preparado para este sábado una exposición de hortalizas obtenidas con técnicas respetuosas con el medio ambiente

Cartel promocional de la exposición de hortalizas ecológicas en Binéfar
Cartel promocional de la exposición de hortalizas ecológicas en Binéfar
S.E.

Las hortalizas producidas en huertos ecológicos de Binéfar serán los protagonistas de la exposición que se celebrará el próximo sábado 4 de septiembre, a partir de las 18.00 horas, en la plaza de España de la localidad. 

La iniciativa surge desde la sección de Medio Ambiente del Ayuntamiento, que a su vez promociona dichos cultivos, con el objetivo en palabras de su encargado, Francis Charles, de "difundir las prácticas de cultivo ecológicas, principalmente, para los hortelanos no profesionales de nuestra zona” y así "demostrar que se puede obtener gran variedad, cantidad y calidad de productos, de forma respetuosa con el medio natural".

Entre quince y veinte hortelanos aficionados mostrarán sus productos obtenidos a través de la aplicación de técnicas sostenibles, como son la utilización de semillas autóctonas y variedades locales mejor adaptadas, la rotación de cultivos y el uso y correcta dosificación de abonos naturales de lenta liberación (compostaje, estiércoles...) para conseguir un suelo equilibrado, o la ubicación de zonas con flora auxiliar para mejorar el control de las plagas y posibles formas ecológicas de tratar las plagas, manteniendo una rica biodiversidad.

Aunque también podrán exponer sus productos ecológicos otros particulares, ya sean comercios o productores.

El viernes 3 de septiembre por la mañana, se pueden llevar los productos que se desee mostrar al público a la oficina de Medio Ambiente, situada en el ayuntamiento y se expondrán con un cartel informativo de la familia que lo aporta.

Está previsto, por otro lado, llevar a cabo actividades complementarias, como la lectura de la leyenda de la encina milenaria de Lecina -elegida Árbol Europeo del Año 2021-, dos charlas sobre las propiedades de las ortigas y de la cola de caballo y la interpretación de jotas, entre otros.

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