ELECCIONES 26M
Con Huesca apuesta por impulsar la venta y promoción del producto de proximidad
Los candidatos de Con Huesca Podemos Equo ofrecieron una degustación
HUESCA.- La importancia del producto de proximidad y ecológico, su apoyo, promoción y comercialización conforma uno de los ejes de la propuesta electoral de Con Huesca Podemos Equo. Varios de los integrantes de esta candidatura, encabezados por Pilar Novales, y apoyado por las candidatas a las Cortes Erika Sanz y Marta de Santos, mostraron el potencial de estos productos a través de una degustación.
Esta apuesta que hace la plataforma, justificó Novales, está basada en sus beneficios para la salud y el medio ambiente y para la economía local. "Huesca tiene su oportunidad para trabajar este tema, para potenciar la transformación y abrir vías de comercialización". Eso incluye un "espacio gastronómico" en la plaza de toros, para la comercialización, degustación y promoción turística, una plataforma de venta online, además de desarrollar la formación especializada en transformación y producción ecológica.