Juncos contra el frío en la Catedral de Huesca hasta el S.XVI

HUESCA.- Antiguamente, en la Catedral de Huesca era costumbre extender una hierba llamada "juncia", juncos y paja sobre el suelo en varias fiestas al año. Era labor del sacristán de la Catedral realizar esta tarea, según recoge el canónigo Vicente Novella en cuyo tiempo- siglo XVIII- ya no era costumbre hacerlo. En el recinto del coro se colocaban esteras naturales. Era una manera de protegerse del frío y la humedad, cubriendo el pavimento de estas hierbas que actuaban como aislante a modo de alfombra natural. Probablemente esta costumbre perduró hasta principios del siglo XVI, cuando hacia 1524 se pavimentó con azulejos el suelo del templo y el coro.