Carnísima apuesta por la agroganadería sostenible

Carnísima S.L.U., situada en el municipio de Aínsa, ha puesto en marcha “Guara.Bio”, un proyecto de voluntariado activo y educación ambiental, que se lleva el premio Empresa. Este proyecto agroganadero sostenible del Prepirineo se propone divulgar de forma lúdica y activa la importancia del medio ambiente en nuestras vidas y la sociedad. En las parcelas de Lúsera, se inició una experiencia piloto para voluntarios que se relacionaran en su día a día con un entorno ecológico. 

Se trata de una experiencia práctica, con alojamiento y manutención gratuitos, mientras aprenden a producir su propio alimento y practican la ganadería ecológica. Estas actividades se realizan por la mañana y por las tardes pueden descubrir itinerarios senderistas que la empresa ha equipado con paneles interpretativos en una zona declarada ZEPA o pueden aprender en un aula de la naturaleza donde se han plantado frutales, plantas aromáticas y cultivos de interés gastronómico y medicinal. 

Asimismo se realizaron las Primeras Jornadas Agroecológicas ‘Guara. BIO’ como un recurso integral para la educación y sensibilización medioambiental, el turismo responsable y sostenible y la recuperación patrimonial tangible e intangible.

Áccesit

La patena del Hombre Verde S.L. Sabiñánigo.

Los miembros del plan de recogida de basuraleza ha conseguido llevarse el accésit en la categoría de empresa.