El Concurso de Tapas del Alto Gállego arranca este viernes

SABIÑÁNIGO.- El Concurso Tapas de 10 del Alto Gállego en su décima edición, se celebra del 22 al 31 de este mes. Este miércoles se presentó este evento en la Era de los Nogales, en el pueblo de Sardas, municipio de Sabiñánigo. Pasadas las siete de la tarde, al finalizar la fase previa del jurado en la que intervinieron miembros de las dos asociaciones organizadoras -Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la provincia y Asociación de Empresarios Pirineos Alto Gállego (Aepag)-, así como del jurado profesional, se presentó esta actividad que cuenta con 21 establecimientos participantes de la comarca que ofrecerán al cliente 38 tapas, de estas, 19 son aptas para celiacos, comentó la gerente de la Aepag Ana Castillo. En estos establecimientos se va a colocar "un photocall para que los clientes se hagan fotos y las suban a las redes, y podrán ganar un Lenovo V V130. Además, entre las personas que voten al premio de la Mejor Tapa Popular se sorteará una cena de 10 para dos personas en el establecimiento ganador de la Mejor Tapa" La presidenta de la Aepag, Lyn Briggs, mostró su satisfacción por formar parte este año del Concurso Tapas de 10, y destacó que este es "positivo para todos los negocios que están vinculados a esta actividad".

Silvia Fernández, gerente de la Asociación provincial de Hostelería y Turismo, dijo que la idea es que "las diez comarcas participen en un modelo de concurso más divertido, más actual, diferente, y compitan para sacar la mejor tapa. El Alto Gállego es un territorio muy activo en estas elaboraciones", apuntó.