La pasión por Santa Águeda agota los dulces con forma de reliquia
La iglesia del Perpetuo Socorro también se ha llenado durante la celebración de la eucaristía
La ciudad de Huesca se ha volcado este lunes con la celebración de Santa Águeda, patrona de las mujeres. La parroquia del Perpetuo Socorro se ha llenado con la tradicional celebración de la eucaristía en honor a esta mártir, una misa que este lunes ha recuperado, tras unos años de parón, la Asociación de Amas de Casa Consumidores y Usuarios Altoaragón. La celebración religiosa se ha trasladado esta parroquia ante el mal estado de la ermita de ‘Las Mártires’ con una gran respuesta.
En las pastelerías se han agotado los dulces con forma de reliquia de Santa Águeda, que año tras año registran mayor aceptación. Jesús Tolosana, al frente de Pastelería Tolosana, explica que Santa Águeda “cada vez se celebra más”. “Hemos pasado de un postre que antes era una reliquia para compartir, entre seis o siete personas, a un postre individual mucho más tierno y cómodo para comer y de mayor calidad”, detalló. Pastelería Tolosana ofreció un rico brioche de mantequilla relleno de nata y trufa, decorado con chocolate y una guinda. Siguiendo el santoral y la tradición festiva, sus próximas propuestas dulces serán para el Jueves Lardero y San Valentín.
