Loporzano acerca los productos de las huertas locales al consumidor

El interés suscitado por más de medio centenar de personas por los productos ecológicos de la huerta y de proximidad además de la recuperación de las cultivos y semillas autóctonas en La Hoya de Huesca han constituido este sábado el inicio de las cuartas jornadas agroecológicas que se desarrollan en la ermita de El Viñedo, en el término municipal de Loporzano hasta este domingo.

La jornada ha comenzado con la charla de Santiago Visús, promotor y productor de plantas aromáticas, que ha realizado una charla además de un taller sobre plantas aromáticas sostenibles y agricultura regenerativa.

Después, Javier Luis Bail, de Bugcle Bioindustrias, ha abordado la huerta y agricultura sostenible con la fertilización de los huertos a través del gusano de la harina.

El tiempo caluroso también ha acompañado a los asistentes en la Feria-Mercado de Proximidad que se ha desarrollado en los exteriores de la ermita de El Viñedo y donde los asistentes han podido conocer los productos agroalimentarios expuestos como la miel o el azafrán de Castilsabás, el tomate desecado de Caspe o los derivados de la fruta.

A su vez hay puestos artesanales como productos cosméticos y de cuidado personal del fabricante Somos Tierra así como artesanos que trabajan la piel del cuero. Las jornadas continúan este domingo por la mañana con charlas sobre compostaje y reciclaje en la huerta, semillas tradicionales de huertos locales y cocina de proximidad por la mañana. La feria estará abierta de 11 a 18 horas.